私たちは「食」を通じて社会に貢献します
えんどう豆製品
リンクフード株式会社は、えんどう豆を原料とする【エンドウ製品】を取り扱っています。
食品産業向けにエンドウ(豌豆・えんどう豆)をベースにした原料を販売しています。
<えんどう豆由来の製品群>
エンドウタンパク、エンドウ繊維、エンドウデンプン、デンプン加工品、エンドウ全粒粉、エンドウミート(えんどう豆由来の植物肉)、春雨など。
えんどう由来の 製品は植物性の原料であり、安定供給・環境保全・健康意識の高まりにより動物性原料の 代替品として用途拡大が見込まれています。
えんどう豆製品は、アレルギー表示不要で、ソイフリー食品にも対応できます。
環境にやさしく、SDGs視点にも沿った製品群です。
えんどう・エンドウ豆は漢字書くと豌豆となります。
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